Ihr kennt das sicher: Früher hat Oma schon alles Mögliche mit Hausmitteln erledigt – ein bisschen Essig hier, Backpulver da, Zitronensaft für den Frischekick. Damals waren das einfache, günstige Tricks die jeder kannte und gerne genutzt hat. Heute erlebt genau das ein echtes Revival, immer mehr von uns wollen nicht nur Geld sparen, sondern auch umweltfreundlicher leben und chemische Keulen vermeiden. Kein Wunder also, dass klassische Hausmittel wie Backpulver wieder total angesagt sind und sich die Sozialen Medien mit hilfreichen Tipps & Tricks füllen.
Backpulver ist dabei quasi das „One fits all“-Produkt im Haushalt: Ihr braucht nur ein kleines Päckchen, und schon lassen sich viele alltägliche Probleme lösen – ohne viele unterschiedliche Reinigungsmittel, ohne Chemie, dafür günstig und effektiv. Egal ob ihr den Kühlschrank auffrischen, die Waschmaschine auf Trab bringen, oder hartnäckige Flecken loswerden wollt – Backpulver kann fast alles. Und das Beste: Es ist sanft, natürlich und super vielseitig.
In diesem Beitrag zeige ich euch daher heute, wie ihr Backpulver clever im Alltag einsetzt und verrate meine liebsten Tipps, damit ihr das Multitalent direkt ausprobieren könnt.
1. Frischer Kühlschrank in Minuten
Wenn euer Kühlschrank mal wieder müffelt, greift zu Backpulver. Einfach eine kleine Schale mit Backpulver hineinstellen und die unangenehmen Gerüche verschwinden wie von selbst. Für noch mehr Frische könnt ihr ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben.
Doch das gilt natürlich nicht nur für den Kühlschrank: Ihr könnt die gleiche Methode zum Beispiel auch bei Schuhen, in der Abfalltonne, im Kleiderschrank oder sogar in Sporttaschen anwenden: Einfach eine kleine Schale oder ein offenes Säckchen mit Backpulver hineinstellen oder etwas Pulver leicht hineinstreuen. Das nimmt unangenehme Gerüche auf und sorgt für Frische, ohne Chemie.
2. Rohrfrei – ohne Chemie
Verstopfte Abflüsse sind nervig. Gebt eine halbe Tasse Backpulver in das Rohr, dann eine halbe Tasse Essig oder Zitronensaft dazu und lasst es einige Minuten sprudeln. Danach mit heißem Wasser nachspülen – fertig. Achtung: Bei sehr hartnäckigen Verstopfungen kann es sein, dass ihr den Vorgang wiederholen müsst.
3. Blitzsaubere Oberflächen
Backpulver ist auch ein echter Allrounder, wenn es um saubere Oberflächen geht – und das ganz ohne aggressive Chemie. Es ist mild scheuernd, also perfekt für Herdplatten, Waschbecken, Fliesen oder sogar das Badezimmer. Ihr müsst nur etwas Pulver auf einen feuchten Schwamm streuen und sanft schrubben, schon lösen sich Schmutz und Kalkflecken wie von selbst.
Tipp: Bei hartnäckigen Flecken oder Ablagerungen könnt ihr aus Backpulver und ein wenig Wasser eine Paste herstellen. Diese Paste einfach auf die verschmutzte Stelle auftragen, ein paar Minuten einwirken lassen und dann abwischen. Das wirkt besonders gut bei eingebrannten Kochstellen, Flecken im Spülbecken oder kleinen Kalkrändern. Eure Oberflächen glänzen danach wie neu – ganz ohne aggressive Reiniger!
4. Frische Wäsche
Ihr denkt vielleicht, Backpulver gehört nicht in die Waschmaschine? Doch! Ein Löffel Baking Soda im Waschmittel verstärkt die Reinigungskraft, neutralisiert Gerüche und macht eure Wäsche einfach frischer. Besonders praktisch bei Sportkleidung oder Handtüchern.
5. Natürliche Duftkerzen oder Raumerfrischer
Einfach etwas Backpulver mit ein paar Tropfen ätherischem Öl in eine kleine Schale geben – schon habt ihr einen natürlichen Duftspender für Wohnung oder Bad. Perfekt, wenn ihr ohne Chemie für Frische sorgen wollt und / oder für kleine Räume. Auch wenn ihr eine Kerze nicht unbeaufsichtigt brennen lassen wollt ist diese Kombination eine tolle Alternative.
6. Küchenhelfer Extraordinaire
Backpulver zum Backen ist ja Standard, es kann aber sogar beim Gemüsekochen helfen: Ein kleines bisschen im Kochwasser lässt grüne Bohnen, Brokkoli oder Erbsen besonders schön grün bleiben. Achtung: Nicht zu viel, sonst schmeckt es leicht seifig. Wenn Gemüse etwas welk geworden ist, könnt ihr es zudem kurz in kaltes Wasser mit einer Prise Backpulver legen – es wirkt dadurch wie ein kleiner Frische-Kick.
Natürlich – nicht zu vergessen: Backpulver ist euer Klassiker für fluffige Muffins, Pfannkuchen oder schnelle Kuchen. Einfach wie gewohnt verwenden. Ein kleiner zusätzlicher Trick: ein bisschen Backpulver ins Eiweiß geben, dann lässt sich das Eiweiß leichter aufschlagen und ist stabiler für Baiser oder Soufflés.
Euer Backpulver-Allrounder für den Haushalt kann also richtig viel. Für mich gibt es dabei ein absolutes Lieblingsprodukt: Pure Baking Soda von ARM & HAMMER*. Ich habe es in der Degusta Box* im März entdeckt und seither begleitet es mich im Küchen- und Haushalts-Alltag. Super fein, vielseitig einsetzbar und natürlich perfekt für alle Anwendungen, die ich euch gerade gezeigt habe. Die Degusta Box enthält übrigens noch einige weitere spannende Produkte:
RAWBITE Peanut – leckerer, natürlicher Energie-Snack mit Erdnuss-Power.
Alpro® Drink Meal to Go – praktische, fruchtig-schokoladige Mahlzeit für unterwegs.
Pretzel Pete Pieces Cinnamon Brown Sugar – süß-zimtige Knabberfreude für zwischendurch.
GOLDBERG & SONS Wild Berry – fruchtig-frischer Snack, perfekt für Naschmomente.
Darbo Zuckerreduziert Erdbeere passiert – fruchtig-süßer Aufstrich mit weniger Zucker.
Ben’s Original Sticky Bowl Rice – schnell, praktisch und herrlich klebrig-lecker.
Kölln Granola – knusprig, vollmundig und ideal fürs Frühstück, mein Standard im Büro.
funny-frisch Intense Chips Juicy Paprika – kräftig-würziger Chipsgenuss mit Pfiff.
Lindt HELLO Strawberry Cheesecake – süß-fruchtiger Schoko-Traum wie vom Dessert-Teller.
Deli Reform Das Original – cremig, leicht und vielseitig einsetzbar.
ültje SWAVY Hot Honey – originelle Nuss-Kreationen mit aufregenden Geschmacksnoten.
Arm&Hammer Baking Soda – echtes Multitalent für Haushalt und Küche.
Fuego Vollkorn Tortilla Wraps & Mexican Allrounder Paste – vielseitig und ideal für kreative Gerichte.
Mein erster Favorit ist RAWBITE Peanut. Ich liebe den natürlichen Geschmack und die cremige Erdnussnote – perfekt, wenn ihr unterwegs schnell einen kleinen Energieschub braucht, ohne auf Zuckerbomben zurückzugreifen. Für mich ist es der ideale Snack, der satt macht und trotzdem richtig lecker schmeckt.
Mein zweiter Favorit sind die drei Kölln Granola Cashewkerne, Mandeln & Saaten. Knusprig, nussig und voller leckerer Körner – damit startet ihr richtig gut in den Tag. Ich mag besonders, dass es nicht zu süß ist und man es wunderbar mit Joghurt, Milch oder sogar als Topping für Smoothie-Bowls kombinieren kann. Ein echtes Frühstücks-Upgrade, das Lust auf mehr macht!
Welches Produkt würdet ihr gerne ausprobieren?
*Ich erhalte die Degusta Box als PR-Sample / Beitrag unentgeltlich!
Salzburg Apotheke Austria